쿠킹 드로잉

올림픽훼밀리아파트 숯불구이 전문 횡성한우촌

쿠킹 드로잉 — Sun, 14 Feb 2021 15:19:30 +0900

소고기가 고플때...무한리필 식당을 가끔 찾곤한다.

먹을때는 좋은데 다 먹고나면 왠지모를 느끼함과 거북함...양이 많아서 좋긴한데 먹고난 후의 기분좋은 포만감을 가져보지는 못했던 것 같다.

한우이면서 맛도 좋고 양도 많다면야 최고겠지만 주변에 그런 식당이 없으니...

그렇게 찾게된 한우집 전문 숯불구이 횡성한우촌.

결코 싼 가격은 아니지만 그렇다고 그렇게 비싸지도 않은 가격의 한우집이다. 정육점을 병행 하고 있어서 그나마 이 가격에 먹을 수 있지 않을까~

오늘 소개하는 횡성한우촌은 올림픽훼밀리아파트 단지내 상가에 위치하고 있다.

외부인이 쉽게 접근하는 맛집은 아닐테지만 아파트내에서는 꽤 유명한 집으로 알려져 있다.

바로 옆 문정동 맛집이 천지에 깔렸지만 우리식구는 고기가 먹고싶을때면...우리또한 외부인이지만 이 집으로 고기를 먹으러 오곤한다.

근 1년간 코로나 때문에 찾는 손님들이 예전에 비해 많이 줄었지만, 그 전 주말시간이면 항상 손님들로 꽉 찼던 식당중에 한곳이다.

우리뿐만 아니라 주변에 먹는 사람들 메뉴를 보면 10에 7은 한우 꽃등심을 시켜 먹는다. 가격이 상대적으로 저렴~

횡성과 홍성의 여러 소고기집을 다녀보면서 맛집또한 꽤나 들려보았지만, 서울에서 횡성과 홍성의 맛에 전혀 뒤쳐지지 않는 고기집을 찾는다면 단연 여기를 추천 하고 싶다.

굳이 횡성으로 고기 먹으로 갈 필요가 없네! 라는 말이 절로 나온다.

또 하나 맛있는 메뉴.

한우 육회이다. 600g이 69,000원~ 등심을 먹기전에 우선 육회를 시켜먹는다. 300g도 판다~

육회를 맛보면 이집 고기가 얼마나 신선한지를 알게된다. 꼭 추천~

아래 사진에 보이는 것이 300g

국수의 추억 내가 국수다

쿠킹 드로잉 — Fri, 12 Feb 2021 21:53:36 +0900

국수를 정말 좋아한다. 간단하면서 먹기편하고, 먹는데 시간도 얼마 안걸리고..국수는 딱히 거부감이 없는...그리고 음식을 대할때 호불호를 따질 이유가 없는 선호하는 음식중에 하나이다.

간단한 일상의 음식이지만 막상 국수가 먹고싶을때 어디? 라고 떠오르는 식당이 있을까? 칼국수집은 쉽게 찾을 수 있을지언정 막상 국수집은 주변 어딘가..떠오르는 집이 없다.

맛깔스러운 양념. 매운듯 계속 땡기는 그 무엇. 쫀득한 면빨. 후루룩 후다닥 먹다보면 어느새 느껴지는 포만감.

집에서 간단히 해 먹을 수 있는 음식중에 하나이지만 그것도 귀찮을때도 있고...

그럴때, 한번쯤 가서 맛깔스러운 깔끔한 면빨을 느끼고 싶을때 가는 곳이 있다. 세곡동의 내가국수!

가게이름이 당차다~ 당당하다~ 자신감 만땅!

문정동 건너편, 수서 건너편, 자곡동 옆... 세곡동 이동네는 강남이면서 왠지 한적..시골스러운...서울공항의 고도제한 영향이 가장 클테고 주변에 그린벨트로 묶여있는 땅이 많아서인지 정말 한적지고 느슨한 동네의 느낌을 풍긴다. 장담컨데 강남의 재개발 마지막 보루의 땅! 전철이 들어서고 서울공항 이전하고 그린벨트 풀리면 단연 대박 맞을 동네일 듯 한데....

그 동네에 내가 국수다 집이 있다.

메뉴를 보자.

만두 빈대떡 빼고 다 끝말이 국수로 끝난다.

국수하면 비빔국수. 가게 정면 사진에 나와 있듯이 이집 국수는 예산 국수이다. 나 또한 처음 먹을때 전혀 몰랐던 사실 하나, 예산국수는 쫄면 처럼 국수 면발이 두껍다는 사실이다. 일반국수는 입안에서 녹듯이 쫄깃한 식감이 없는데 반해, 여기 비빔국수는 마치 쫄면처럼 통통하고 쫀득한 식감을 맛볼수 있는 것이 특징이다.

일반 두께의 국수를 선호한다면 메뉴중에 메밀막국수를 추천한다.

딱 우동 면발의 두께.

사진으로 보기에 매울 것 같지만...안맵다! 적당히 안정감 있는 깊이의 양념. 너무 달지도 맵지도 않은 적절한 긴장감의 맛. 딱히 강렬함은 없지만, 그래서인지 섬섬한 적당히 매콤한 맛에 끌리는 맛이다.

바지락칼국수는 솔직히 일반적인 맛이다 ㅠ

근데 녹두빈대떡은 일품~ 두껍지 않아 좋았고 다른 음식과 곁들여 먹기에 부담없이 먹을 수 있었다. 강추 추천~!

부담없는 가격에 예산의 국수맛을 강남에서 맛볼수 있는 국수집. 또 다시 가보고 싶은 맛집이다~

오므론 개인용 저주파자극기로 어깨통증을

쿠킹 드로잉 — Thu, 11 Feb 2021 20:26:46 +0900

코로나임에도 회사내 탁구시설을 이용하여 꾸준히 운동을 하고 있는 요즘이다.

상대는 언제나 똑같은 사람... 2년동안 주5일 2시간씩 탁구를 치고 있는데, 이제는 너무 서로의 패턴을 잘 알아서 그런지

게임은 랠리 위주로 흐르는 시합이 대부분이고 이기기 위해서는 정말 전투모드로 집중해서 치게 된다.

탁구는 몸에 힘을빼고 임팩트 순간에만 힘을 줘야 제대로된 기술을 펼칠 수가 있는데, 매순간의 경기에서 그러기는 쉽지가 않다.

이기기 위해 무리하게 힘을 주어 부상을 당하는 경우가 태반인데, 특히 겨울철에는 더욱 몸 상태가 안좋은 시기이다.

탁구장이 아닌 회사에서 탁구를 처음 치면서 찾아온 부상은 허리. 6개월간 고생을 하고 근력운동을 시작하면서 통증이 거의 없어진 상태이다.

허리가 나아지니 그다음 찾아온게 온른쪽 팔. 매일 반복적으로 라켓을 휘둘러대니 안아픈게 이상할 정도라 할수있겠는데...팔부상 예방으로 근력운동을 안한게 아닌데도 손목과 엘보 그다음은 어깨가 맛이 갈정도로 통증이 심해지고 있는 상태이다.

손목은 평소 잘 사용 안하는 동작을 탁구에서 많이 사용하게 되는데, 꾸준한 근력운동으로 요즘은 통증을 느끼지 못할 정도로 많이 좋아진 상태이다.

엘보도 심한 수준은 아닌데....문제는 어깨이다. 스윙을 할때에 제일 부담이 가는 곳이 어깨라 그런지, 한의원을 다니면서 치료를 해 봤지만 낫지를 않는다. 매일 다니면서 치료를 한다면야 좋아지겠지만 일주일에 한번으로는 택없이 부족한 치료이다.

제일좋은 방법은 탁구를 안치고 어깨를 쉬게 하는 것이 최선일텐데...그게 잘 안된다.

서두가 좀 길었는데...쉬지않고 탁구를 치면서 부상을 완화해 줄 수 있는 방법의 차선책을 생각해 낸 것이 바로 제목의 저주파치료기.

한의원과 정형외과에 있는 물리치료기 효과를 낼수 있는 가장 쉬운 방법을 찾다가 친구의 추천으로 알게된 오므론 저주파치료기이다. 쿠팡에서 손쉽게 구입 할수가 있었는데 생각했던 것 보다 가격이 착한 편이다.

AAA건전지 2개를 사용하고 본체 사이즈가 작아 장소에 대한 제한이 없어 편리하다.

모드는 총 9가지이고 강도조절을 15단계까지 설정 할 수 있다. 나같은 경우는 10단계 아래는 너무 약하고 무조건 15에 설정하고 사용을 한다.

아래사진은 패드인데 영구적으로 쓸수있는게 아니고 일정 시간, 점착력이 떨어지면 교체를 해야 한다.

안내지에는 약 150회 사용 할 수 있다고 하는데...현재 한 30회 했나? 별 성능 떨어짐 없이 잘 사용하고 있다.

물세척은 2번 했는데 10회정도 사용하니 점착력이 조금씩 약해진다. 세척후에는 점착력이 다시 회복된다.

치료효과는 상당히 좋아졌다. 한의원에서 받는 물리치료기와 견주어도 전혀 손색이 없을 정도로 뭉친 근육에 도움을 준다. 15분간 맛사지를 해주는데 진동 및 패턴이 바뀌면서 이완을 해준다.

통증을 100이라 한다면 지금은 한 50정도인 것 같다.

진작에 샀으면 좋았을걸...지금부터라도 잘 치료하여 부상없이 탁구치기를 바래본다.

후지 폴라로이드 카메라로 감성사진

쿠킹 드로잉 — Sat, 13 Jun 2020 15:54:58 +0900

딸아이 여행용 폴라로이드 카메라

얼마전 올림푸스가 한국 카메라 사업을 종료한다는 기사가 있었다.

한국시장 철수는 일본 불매운동 여파도 있겠지만, 디지털 카메라 시장이 한국에서 더이상 설수없는 입지가 아닐까 싶다.

요즘은 똑딱이 카메라 뿐만 아니라 SLR카메라도 들고다니는 사람들을 쉽사리 볼수없는 상황~

SLR은 매니아 층이 있다손 치더라도, 똑딱이는 눈씻고 찾아봐도 전혀 눈에 띄지 않는다.

핸폰이 똑딱이 기능을 뛰어넘어 손바뀜은 이미 훨씬 전 부터 있었지 않았나 싶다.

그럼에도...

아날로그적인 감성의 사진에 목마를 때도 있는데...

요즘의 디지털화된 사진은 쉽게 찍고 보정 또한 후처리가 쉽게 가능하게 되었고, 결과물 또한 SNS를 통해 손쉽게 전세계로 전파가 가능해졌다.

예전에는 셧터를 누르는 순간을 참 많이도 생각하고 참고 고민했던 것 같다.

파인더를 들여다 보고 아니다 싶으면 말고...또 들여다 보고..그 행동의 반복을 통해 좋은 구도와 대상을 만났던 것 같은데, 요즘은 거의 남발이라고 해야할까...돈 들어가는거 아니니 반복적으로 셧터를 누르게 되는게 요즘 디지털 시대의 모습인 듯 싶다.

사진을 좋아하고 여행을 다니면서 많은 사진을 찍고 있지만 디지털 카메라의 가장 큰 단점.

눈으로 보는 결과물이 컴퓨터 모니터란 것이다.

이것또한 시대에 적응을 해야 하는데...가끔 인화한 사진을 보면 모니터와 다른 또다른 감성을 느낄때가 많다.

필름을 인화하는 현상소가 아직도 내 주변에 남아 있는 곳이 있을까?

사진관은 가끔 보이는데 필름현상까지 해 주는 곳은 별로 없을 듯한데...

필름카메라도 없고, 있다 손 치더라도 내 손에 사진이 쥐어 주기까지 많은 과정을 필요로 한다.

딸아이에게 필름감성을 느끼게 해주고 싶어 장만한 후지필름 인스탁스 미니9

미니11이 나왔 있지만 아이스블루 색깔이 없는 듯 하여 (비슷한게 있는데...다르다) 미니9로 구매를 하였다. 가격차이 2~3만원에 어떤 기능이 개선 되었는지 모르겠지만 이 아이스블루를 대체 할만큼의 만족도는 아닐거라 생각한다.

일본불매운동에 동참하고 있지만 이런 디자인의 대체품을 찾을 수가 없다.

타 제품의 카메라 디자인과 색감은 어쩔수 없이 이 제품을 선택할 수 밖에 없게끔 만들어 놓는다.

인터넷 상에서 볼때는 카메라가 조금 큰게 아닌가 걱정을 했었는데 막상 받아보니 딸아이에게 그리 크지 않은 사이즈이다.

무게는 300g 정도... 무겁지 않다.

위 아래 사진이 찍은 카메라가 구린지 색감이 다르다. 위에 색깔에 가깝다.

필름 넣기가 간편하다. 프라스틱 통을 노란색 부분에 맞춰 끼워 넣기만 하면 된다.

카메라 전용가방은 별도로 구매를 하였다. 아이스블루 정말 예쁜 색깔이다.

필름은 한번에 10장 찍을 수 있고 2개 들어있는 케이스를 구매했다.

미니앨범과 벽에 사진을 걸수 있는 줄이 딸려왔다.

조작은 어린이가 사용해도 될 만큼 아주 간단하다.

렌즈 옆에 거울이 붙어있어 셀카를 찍을 수 있고 여느 똑딱이와 마찬가지로 셧터만 누르면 되고, 바로 인화 현상을 해 준다.

필름값이 비싼게 흠이지만...아날로그 감성을 채워주기에 더할나위 없는 선택이 아닐까 싶다.

강원도 켄싱턴리조트 설악비치에서 하룻밤

쿠킹 드로잉 — Sun, 7 Jun 2020 13:33:28 +0900

강원도 고성에 위치한 켄싱턴리조트 설악비치.

켄싱턴리조트 설악밸리는 설악산 화엄사 가는길 쪽에 위치해 있고 설악비치는 봉포항 아래쪽 해변가에 자리잡고 있다.

갑작스러운 여행 스케줄로 부랴부랴 리조트를 알아보던 중, 그나마 방이 있어 어떨결에 묶게된 켄싱턴리조트.

위치적으로 속초시와 가깝고 설악산 이용에도 멀지않고 바다를 전망으로 여름에는 해변에서 수영도 할 수 있어 산과 바다를 동시에 이용하기에 최적의 장소라 할수있다.

시설은 지어진지 오래된 것 같아 약간 노후된 외관 모습이지만 객실과 부대시설은 깨끗한 편에 속한다.

해변 쪽 객실은 모두 만실로, 아쉽지만 바다넘어 일출을 볼수 없었다.

해수사우나를 이용하고 싶었지만 코로나로 인해 자제~

1층 로비이다. 외관 모습과는 다르게 대리석 사용 및 조명으로 깔끔한 내부마감을 하고 있다.

아래 강원도 고성 토산품을 팔고 있다. 오징어 2마리를 사서 저녁에 술 안주로~

객실은 3인가족 이용의 16평 페밀리A 타입이다.

온돌방이고 일반 콘도처럼 평범한 타입인데 그나마 더럽거나 얼룩진 부분이 없어 다행이다.

이불도 깨끗~

3명이 이용하기에 넉넉한 공간이다. 4명도 가능할 듯~

간단한 요리를 해 먹을 수 있는 주방.

켄싱턴리조트에서 가장 마음에 들었던 공간!

바로 1층에 위치한 에슐리 뷔페이다.

가끔 여행길에서 만나는 덤탱이 바가지 횡포로, 기분이 언짢게 되는 경우를 종종 만나게 된다.

요즘은 SNS 검색을 통해서 맛집을 찾아다니고 모르는 식당이라도 쉽사리 평판을 얻을 수 있는 시대이지만, 피곤하고 지친 상태라면 그냥 가까운 아무데나 들어가서 끼니를 때울 때도 있다. 꼭 그럴경우 이상한 바가지를 만나게 되는데...

객실에 짐을 풀고 1층에서 만난 에슐리는 먹거리에 계획 없었던 우리 가족에게 무한 기쁨을 선사해준 최고의 선물이었다.

회 한접시 10만원이 우스운 요즘... 맛있으면야 무슨 상관이겠냐만...아무 생각 없고 식당 찾아 헤매기 보다는, 여기 에슐리에서 지치고 허기진 배를 달래기에 후회없는 선택이 될 것이다.

리조트에 검증된 가격의 뷔페식당! 정말 아이디어 최고!

에슈리에서 배불리 식사를 하고 해변가를 거닌다.

빨간 영국버스...추억의 사진을 만들기에 안성맞춤이다.

아직 수영하기에는 이른 날씨, 바다는 그저 바라만 봐도 가슴이 시원해진다.

속초 종합중앙시장 주전부리

쿠킹 드로잉 — Sat, 6 Jun 2020 22:52:58 +0900

여행을 다니면서 그 지역에서 거르지 않고 꼭 들리는 장소.

유명한 사찰이나 관광지도 좋지만, 그 무엇보다 재미나고 볼거리가 많은 곳은 시장일 것이다.

정말 시골인 경우 5일장이 열리면 더 없이 좋을 것이다.

5월초 속초 여행시 들린 속초종합중앙시장. 이렇게 활기 넘치고 다양한 먹거리와 인파가 붐비는 광경은 정말 오랜간만인 듯 하다.

도로에서 바라본 시장의 모습은 여느 지역의 시장처럼 복잡하고 어수선해 보이지만 안으로 들어가면 종류별 밭전 모양처럼 구획인 잘 나누어져 있다. 대부분의 시장이 그렇지만 여기 속초중앙시장은 여느 곳 못지않게 구역정리가 잘되어 있다.

건어물과 생물, 먹거리, 공산품 등을 구경하자면...여행에 있어 시간할애를 제대로 못하여 낭패보기 일수이다.

이번 여행도 마찬가지. 딸의 성화에 못이겨 이틀에 걸쳐 시장구경을 하게 되었다.

우선 길따라 구경을 해보자~

속초자체가 관광지이다 보니 역시 먹거리 코너에 관광객인 사람들로 북적인다.

첫째날은 시장에 오기 전에 이미 배를 채웠기 때문에 재미난 주전부리를 하지 못했지만 둘째날은 미리 주전부리 계획을 세워 이것 저것 먹어보기로 했다.

아래 사진은 대박감자전 첫째날 찍은 모습..시간도 없고...사람도 많고..얼마나 맛있길래...

이 좁은자리에 옹기종기 모여앉아 음식 나오길 기다리고 맛나시게 먹고있다.

둘째날은 사람들이 없어 편안히 먹을 수 있었다.

저 깍아놓은 감자와 약간의 소금간이 베어있는 듯한 전분이 재료의 전부.

맛있게 노릿노릿 익어간다. 한장에 5천원~ 말 그대로 주전부리가 목적이라 한 요리에 배를 채우면 안된다.

막걸리 한잔이 천원인데 지금은 패스~

어떡 소떡~

먹자골목에는 관광객이 많아서인지 분식류인 튀김과 전류를 파는 곳이 많았다.

여기서는 새우튀김과 순대를 맛나게~

시장에 이틀간 오게된 경위는 아래 사진 때문이다.

바로 북경탕후루 때문!

딸이 한번 먹어보고 또 먹고싶다고 ㅠㅠ

서울 홍대 등에서도 파는 듯 한데 우리 가족은 이번에 처음 먹어 봤다.

설탕을 끓여서? 과일에 토핑한 모양세인데 먹어보니 달달하니 색다른 맛이다. 오묘한 조화~

딸기와 포도 두종류인데 나는 딸기가 더 맛있었다.

역시 처음 먹어본 애플수박 주스.

이렇게 달달한 수박은 처음!

생과일 주스의 진한 단 맛에 시장구경의 피곤함이 순간 달아난다.

이번 여행에 먹어보지 못한 곳.

술찐빵인데 시장에서 제일 긴 줄을 자랑하는 곳이다.

no.54 찐빵 땟거리

첫째날은 와~하고 못 먹어보고... 둘쨋날 줄을 서 보았지만 역시 시간때문에 실패 ㅠ

30분을 기다려도 좀처럼 줄어들지 않는 줄...어떤 맛일까 정말 궁금하다. 딴 집도 많은데 유독 이집만 이렇게 줄을 서고 있다.

다음을 기약할 수 밖에...

마지막 하일라이트

위생 문제 때문에 영업정지도 당하고 말도 많았던 시기가 있었지만..지금은 많은 인파로 인산인해이다.

줄을서시오~~~!

한손에 3박스씩..양손에 2박스씩...이 거리를 걷는 사람들 손에는 너도나도 만석닭강정 포장을 들고 있다.

와이프 왈~ 닭강정 시초가 만석닭강정이란다.

둘쨋날 들렸더니 풍선을 나눠주고 있는 만석닭강정~

우리는 한박스만...

보통 먹어본 닭강정과 다르게 덩치가 큰 치킨 모양새다.

분식 개념에서 벗어난 고급스러운 맛이다. 달콤한 맛~

시장 주차시설은 있는데, 주말은 주차가 어렵고 그냥 도로쪽에 주차하는게 편하다. 이마저도 자리가 없으면 더 멀리까지 한바퀴 돌아야 한다.

시간 가는줄 모르는 시장구경.

속초중앙시장은 여행길 스케줄 잘 짜서 넉넉한 시간 할애하는게 좋을 듯 하다.

주말마다 가락동 진룽마라탕

쿠킹 드로잉 — Tue, 2 Jun 2020 22:54:13 +0900

중국음식은 누구나 다 좋아하고 애용하는 식당이다.

우리 식구도 자주 중국음식을 먹곤하는데 그 중에서 요즘은 홍콩반점을 찾는 빈도가 높은편이다. 홍콩반점은 검증이 되서일까, 어쩌다 처음가본 중국집은 기대반 먹고나서 후회하는 경우가 태반...

가락시장 먹자골목에 위치한 진룽마라탕도 예외는 아니었다.

같은 건물 성원상떼빌에 위치한 홍콩반점은 수도없이 다녀것만 여기 진룽마라탕은 가족끼리 몇번 가보자는 얘기만 해보고 실천에 옮기지는 못하였다.

2년전인가 여의도에 위치한 마라탕을 정말 잘 하는 집을 찾고 나서 그 이외의 곳은 가본적이 없다.

주말... 먹거리가 생각나지 않을 경우 찾게 되는 단어...짜장면이나 먹을러 갈까?

번뜻 딸이 건너편 마랑탕 집을 한번 가보자고 한다.

의심반 걱정반 찾은 진룽마라탕... 늦은 점심시간이라 손님이 그리 많지않다. 요즘 같아선 오히려 안심.

프라스틱 바구니에 야채와 면류를 듬뿍담아 매운1단계로 주문을 하였다.

소고기를 추가하고 꼬치류는 따로 계산한다.

주방장님이 주인? 중국말을 하시고 계산하시는 분도 중국말을 하신다.

왠지 중국분이 운영하는 곳이라 마라탕도 맛있을 것 같다는 기대감이 앞선다.

매인 메뉴는 마라탕과 마라향궈.

따끈한 국물이 먹고싶어 마라탕으로 주문~

모든 사람들이 마라탕을 주문한다.

주문하고 십분 남짓 지나니 음식이 짜잔~

진한 육수내음과 푸짐한 비주얼!

마라탕은 부페와 같이 원하는 음식을 식성에 맞게 골라 여러가지를 한꺼번에 먹을 수 있는 요리이다.

한정된 소재이지만 적절히 선호하는 음식을 본인 입맛에 맞게 골라 먹는 재미가 솔솔하다.

그래서일까, 젊은 손님들을 보면 2~3명이 함께 왔지만 요리를 따로따로 주문, 각자 먹는 이들이 많은 것 같다.

우리는 한 그릇에 짬뽕으로~

먼저 수저로 국물 맛을 보는데...

1단계 매운맛임에도 불구하고 입안에 강한 매운맛이 한순간 확 퍼진다.

우리나라 음식맛에서 찾아 볼수 없는 그 특유의 향기...

의심반 걱정반 발걸음을 주저한 이제까지의 행동을 후회하면서 뜨겁고 매운 국물을 연신 들이킨다.

주문하는 손님들 (여자분)의 대부분은 2단계로 주문을 한다.

단골들일까...매운맛에 익숙해서인지 먹는 모습을 보면 전혀 맵다는 기색이 없다.

처음 가보고 나서, 일주일에 한번씩 한달간 이용을 하고 있다.

딸이 맛있다고 주말마다 마라탕~

2번째 방문부터는 주문을 할때 1단계 보다 덜 맵게 해달라는 부탁을 하고 있다.

훨씬 먹기 편하다.

그리고 고기는 추가 안하고, 꼬치류와 다양한 면류를 좀더 담아 먹는 방법을 택하였다.

국물이 더 맑다고 해야 할까... 고기를 안 넣는 것이 우리는 더 맛있다.

사진을 더 잘 찍어어서 그런건지... 고기가 있을때 보다 마라탕이 더 맛있어 보인다.

가끔은 딸과 함께 둘이서 먹으러 올때도 있는데 사진에 보이는 요리로 2만원이 채 넘지를 않는다.

몇번 다녀온 소감으로 진한 특유의 마라탕 향이 일품이고...소주랑 같이 먹으면 좋은 술안주가 될 것 같다.

혼밥으로 먹으로 오는 손님도 많고, 의외로 포장도 많이 해간다.

우리 식구는 당분간 중국집 보다는 진룽마라탕을 더 이용할 듯 싶다.

마라향궈도 언젠가 먹어 봐야 하는데...

나홀로 허롱5 탁구라켓 수리

쿠킹 드로잉 — Sun, 31 May 2020 15:54:09 +0900

탁구경기 중 간혹 부주위로 블레이드가 손상되는 경우가 생긴다.

대부분은 플레이 중 테이블에 찍혀 사이드에 찍힘 자국이 생기는 경우인데 대부분 성능상에는 크게 문제 되지는 않고, 가장 골치 아픈게 러버를 제거할 때 블레이드 표층이 같이 뜯겨져 나가는 경우일 것이다.

고가의 블레이드고 더군다나 사용한지 얼마 안된 라켓에 문제가 생긴다면, 성능과 상관없이 마음이 이만저만 아픈게 아니다.

상처난 블레이드를 보고 있자면 애정이 멀어지게 되고 주력에서 멀어져 보관만 하고 있다가 중고장터에 내 놓게 되는데...

이번 포스팅은 중고장터 눈팅을 하다가 파손된 블레이드를 저렴히 구매하여 수리한 내용을 적어 볼까 한다.

탁구를 시작한지 얼마 안되고 수리 또한 처음 해보는 것이라 전문적이지 않지만 그렇다고 그리 어렵지만은 않을 것 같아 경우에 따라서는 직접 수리해 보는 것도 좋을 듯 하다.

블레이드는 가운데 스윗스팟 부분이 아닌 이상 사이드 쪽 파손은 블레이드 성능상 그렇게 문제가 되지 않는다고 생각한다.

탁벼시에 상태가 깨끗한, 사용한지 1개월 남짓 된 DHS 허롱5 블레이드가 5만원에 올라왔다.

그립에 손때도 없는 신상 수준이다.

신품기준 인터넷 최저가가 13만원대에 형성 되어 있고, 중고가 일반적으로 8~9만원 가격인데 반해 상당히 저렴한 가격으로 올라 왔었다.

원인은 표층 손상.

상태를 감안하더라도 블레이드 자체가 워낙 깨끗해서 주저없이 자가 수리를 할 목적으로 구입결정!

상처는 크게 두군데이다.

위에 사진은 화 왼쪽 상단에 사이드 찍힘으로 표층이 떨어져 나간 부분인데 전 주인이 파손부분을 접착제로 붙인 듯 보인다.

이 부분은 이번 수리에서 제외. 재 손상이 된다 하더라도 크게 문제 되 보이지 않는다.

문제는 아래 사진.

심각하다면 심각할 수 있다고 여겨지는 상태... 그런데 저 부분이 손상 되지 않았다 하더라도 저곳에 공이 맞는다면 제대로 상대편 쪽으로 공을 넣을 수 있을까?

아직 내 실력으로는 어림도 없는 얘기일 뿐더러 정상적인 블레이드라 하더라도 공은 허공을 날아가기 일쑤일것이다.

더군다나 화가 아닌 백쪽이라 아직 백핸드드라이브가 초보인 내 경우, 전혀 문제될 여지가 없어 보였다.

러버와 함께 떨어져 나간 림바 표층...전 주인은 얼마나 마음이 아팠을까...

DHS 허리케인5.

DHS 블레이드는 표면 코팅을 하지 않을 경우 러버 제거시 표층이 같이 떨어져 나가는 사례가 많은 블레이드다.

경험에 의하면 가장 안전한 블레이드는 버터플라이 제품군들... 별도 화학처리를 해서인지 나무결이 일어났다는 얘기를 들어 본적이 없다.

표면코팅을 감각때문에 싫어하시는 분들도 많은데 되도록이면 얇게라도 코팅 하는 것을 권장한다. 얇게 코팅을 했을시 달라지는 감각차이를 느낄수 있는 능력자이시라면 할말이 없다만...

역설적으로 표층이 약하거나 떨어져 나간다는 얘기는 나무에 인위적인 화학성분에 노출시키지 않고, 순수 합판 그대로 본연의 감각을 제공하기 위함으로 볼 수 있는데, 이런 파손의 위험이 있음에도 고집을 피우는 회사는 스티가 제품들이 유명하다. 내구성이 약하다는게 정설임에도 중국 탁구선수들이 좋아하는 이유이기도 하다. 스티가 블레이드는 반드시? 코팅 할 것을 권장한다.

허롱5 수리 할 도구를 인터넷으로 찾아 봤다. 크게 3가 방법이 나온다.

1. 우드퍼티

2. 목재용 미라클픽스

3. 톱밥

우드퍼티와 미라클픽스는 다이소에서 쉽게 구입할 수있는 품목이다.

3가지 중 가장 쉽게 수리 할수 있는 제품은 우드퍼티인데 수리가 편한 대신 내구성이 제일 낮다는 의견이 많다. 수리후 러버제거 시 같이 떨어져 나간다는 얘기가 대부분인데, 파손 부위가 크지 않고 미세하게 결이 떨어져 나간 부위라면 사용해 볼만 할 것 같다.

미라클픽스를 가장 많이 사용 하는 듯 하다. 수리후 사포로 갈기도 쉽고 내구성 또한 좋다는 평가다.

수리에 가장 좋은 방법은 톱밥이라고들 한다. 똑같은 소재인 나무를 사용한다는 점인데 전문수리점에서도 톱밥을 코르크와 섞어서 사용한다고 한다.

다만 우리같이 아마추어가 하기에는 가장 어려운 방법이라고들 하는데...이번 수리는 작정하고 톱밥으로 해 보기로 했다.

톱밥의 재료로 나무젓가락을 추천 많이 하는데, 집에 어릴때 딸이 놀았던 도미노게임 천연블럭을 사용하기로 했다.

다이소 직행, 필요한 재료를 사 모았다. 1만원을 넘기지 않는 목표로...

목재용 미라클픽스는 구입품목에서 제외.

우드퍼티는 사용 안할건데 나중에 화쪽 수리할 목적으로 일단 구입.

톱밥과 같이 섞을 다용도 접착제. 순간접착제는 사용 안할거다.

집에 끌이 없다보니...

사포는 60과 600방이 같이 들어가 있는 제품으로~ 먼저 60으로 정리 마무리는 600으로, 그리고 코팅후 다시 600으로.

매인 주인공 천연블럭 나무이다. 이럴때 요긴하게 쓰일줄이야...

준비완료!

서두에도 말 했듯이 이런 작업을 처음 해보는지라 사실 걱정이 먼저 앞섰다.

잘 할 수 있을까...하는 마음으로 우선 처음 갈은 톱밥으로 접착제와 섞어 보았는데, 꽤 많은 양이라 생각했던 톱밥이 접착제와 만나니 양이 현격히 줄어들었다.

턱없이 부족할 것이라 생각, 열심히 갈아본다.

덧 바르는 것도 괜찮을 듯 싶어서 본격적으로 블레이드 수리에 들어간다.

주의해야 할 점 또 한가지는 블레이드에 바르는 속도인데 접착제를 섞은 톱밥이 생각외로 빨리 경화가 되기 때문에 속도가 느리면 여간 붙이기 쉽지않았다. 되도록이면 모양세 보다는 빠르게 바르는 것이 중요 하다.

다 바른 형태이다. 볼품없는 모양 ㅠ

처음 나무 색깔과 다르게 접착제 때문에 더 짙은 색깔이 나온다.

지저분하게 보일수 있는데 이부분은 사포작업으로 해결하면 되고 오로지 속도!

위 아래 사진이 한 2시간 경과된 모습.

아래 사진이 24시간 후 사진이다.

보통 하루 정도는 건조시켜야 제대로 붙는다고 한다.

만져보니 꽤 딱딱하다.

토요일 덧방작업을 하고 일요일 사표작업

우선 60방으로 작업.

어려움 없이 잘 갈린다.

사이드에 붙인 테이프를 떼어내고 1차 완성된 작업 사진.

처음 사진과 비교해 보면 모양세가 다름을 알 수 있다. 아직 부분적으로 갈리지 않은 모습인데, 작업전 사진을 미리 찍어 놓고 비교하는게 좋겠다.

위 아래 사진이 좀더 조밀하게 사포 작업한 모습.

파손된 사진과 비슷한데 아무래도 표면 평탄도는 고르지 않은 모양세다. 미세한 힘조절이 필요할 듯 하다.

사포작업을 끝내고 이제 코팅작업.

스티가 제품을 선택했는데 아래 사진과 같이 물파스 형태의 스폰지이다.

개인적인 의견으로 이 제품은 사용자 미숙일 수도 있는데 작업이 만족스럽게 끝나질 못했다.

도포 중 제대로 코팅제가 나오질 않아 몸체 부분을 힘껏 누르면서 발랐는데... 앞에 꼬다리가 누르는 압력에 탈착이 되어 액상이 블레이드에 왈칵 쏟아지는 사태가 발생했다.

부랴부랴 수건으로 딱아내기는 했지만 한통을 다 써버린, 코팅해 버린 결과 ㅠㅠ

얇게 발라야 할 것을 흠뻑 적셔 놨으니...

사진과 같이 톱밥을 이용한 블레이드 수리는 만족스럽게 끝난 것 같으나...코팅 실수로 꼭 니스 칠한 듯한 반질반질함을 보이고 있다.

이런 상태면 러버가 잘 붙지 않는다.

사진에는 없지만 이후 사포 600방으로 살짝 가는 작업을 여러번 반복, 어느정도 번들거림이 없을 정도로 만들었다.

위에 사진, 처음 수리한 것 치고는 나름 잘 고쳐 진듯 하다.

러버 붙인 사진, 두번째 붙인 러버 모습인데 타 블레이드에 붙인 것을 옮겨와서 사이즈가 맞지를 않는다.

2개월간 주력으로 쓰고 있는데 매우 만족스럽게 사용하고 있다.

화는 처음에는 MX-S를 붙였었는데 부족한 반발력으로 인해 두번째 붙인 것은 사진의 MX-P이다. 허롱5에 MX-P는 정말 궁합이 잘 맞는 듯 하다.

백은 금궁8 50도.

평탄도가 고르지 못해 걱정 한 부분으로, 파손 된 부위의 사진을 찍어 보았는데 눈으로 보기에 꿀렁이거나 굴곡된 부분을 볼수가 없다.

대 만족!

본인 블레이드가 파손 됐거나, 혹은 파손된 블레이드가 더 저렴하게 중고시장에 나온다면 한번 시도 해보는 것도 경험상 좋을 듯 하다.

화쪽 왼쪽 파손부위는 우드퍼티로 매꿔 볼 생각이다.

송리단길 맛집 팔레트커리

쿠킹 드로잉 — Mon, 2 Sep 2019 22:46:33 +0900

송리단길 맛집 팔레트커리

인도영화 '당갈'을 두 번 연속 감명 깊게 본 후

인도음식이 훅 땡겼다. 휘리릭~~~ 송리단길 맛집을 검색해본 결과 눈에 확 띄는 그 이름.

팔레트 커리.

음식점 이름부터 예쁘고 귀여운 느낌을 준다.

팔레트는 수채화나 유화를 그릴 때, 그림물감을 짜내어 섞기 위한 판을 말하는데

프랑스어다.

식당의 하얀 색 외관이 얼마 전 다녀온 스페인 남부 도시를

떠올리게 한다.

이 집은 유럽풍 인도 커리를 표방한 것일까?

식당 안으로 들어서자 뭔가 정감이 흐르면서도

깔끔해보이는 내부가 안정감을 준다.

테이블은 몇 개 되지 않지만

좁은 공간과 벽 사이사이에 주인장의 안목이 돋보이는

드라이 플라워가 눈에 띈다.

주인장이 식물을 사랑하는가 보다.

유칼립투스 잎을 말려 거꾸로 매달아 놓은 꽃다발,

목화솜을 잘 말려 헝겊 리본으로 멋을 낸 걸개 등을 자꾸만 쳐다보게 된다.

누군가의 섬세한 감각을 지켜보는 건 기분 좋은 일이다.

우선 어린 딸을 위해 망고라씨 한 잔과 이 집의 시그니처 메뉴인 팔레트 커리를 시켰다.

그런 다음 주인장을 불렀다.

"탄두리 치킨은 정말 화덕에서 구워 나오나요?"

"네, 미리 요리해서 데워주는게 아니고 주문 받은 즉시 화덕에서 구워 드립니다."

그렇다면야 망설일 이유가 없지.

바로 탄두리 치킨을 주문하고 플레인 난, 허니 난을 추가했다.

테이블 위에 음식이 차려지자 속에서부터 환호성이 올라온다.

'야호!'

음식 서빙하시는 분이 망고라씨는 저어서 마시고

팔레트 커리는 커리와 밥을 다 비비지 말고 따로 떠 먹어야 맛있다는

친절한 설명을 전해준다.

맛보다 먼저 색에 놀랐다.

차려진 음식의 색감을 보니 팔레트가 따로 없다.

알록달록한 토핑 세 가지가 아이스크림처럼 동글동글 얹어져 있는데

마살라 감자, 리코타 치즈, 아보카토가 주재료다. 옆에 오통통한 새우도 누워 있다.

파스텔톤 색감이 주는 감동을 맛이 배신하지 않는다.

"와~~~맛있다!"

무엇보다 짜지 않아서 좋다.

담백하고 따뜻한 색감이 정말 마음에 든다.

정통인도요리의 느끼함이 빠지니 코나 위장에 전해지는 부담도 전혀 없다. 훨씬 진화된 느낌?!!

난도 딱 먹기 좋은 크기에

부드러운 식감, 그러면서 크래커처럼 바삭한 고소함이 입안을 즐겁게 한다.

저 정열적인 탄두리 치킨 색깔을 보라!

혀끝에 감기는 부드러운 불맛까지!

아 쫄깃한 이 맛.....

좀 더 먹었으면 하는 아쉬움이 컸지만 추가 주문을 참아봤다.

처음 느꼈던 맛의 감동을 오래 기억하기 위한 욕구지연이라고나 할까~^^

다음에 오면 맥주랑 먹어줄테다. 기다려라 탄두리 치킨!

20~30대로 보이는 젊은 요리사의 감각적인 요리 덕분에 기분이 마냥 좋아졌다. ^_________^

정통인도요리식당은 값이 비싸서 쉽게 넘어다닐 수 있는 문턱은 아니다.

그런데 팔레트 커리는 젊은이들 주머니 사정을 생각해서 인지

가격이 저렴해서 놀랐다.

가격이 저렴하다고 해서 맛까지 저렴한 것은 아니다.

요리의 맛과 색, 물 잔, 거울, 인테리어 하나하나에서

주인장의 정성과 섬세함이 느껴지는 따뜻한 공간이다.

부디 건물주가 임대료 팍팍 올려서

홍대거리나 인사동거리처럼 망해가는 동네가 되지 말고

서로 윈윈하는 송리단 길이 되길 마음속으로 기원해본다.

분당 수내역 판모밀 맛집 그집

쿠킹 드로잉 — Sun, 18 Aug 2019 17:04:20 +0900

분당 수내역에 위치한 판모밀 맛집 그집.

수내역 그집을 간만에 식구들과 함께 모밀을 먹으로 갔다.

예전에 직장이 코 앞에 있었지만 점심시간에 자주 가지를 못한 곳이다. 점심시간에 워낙 많은 사람들이 몰려 줄을 서는지라 직장인들 점심시간에는 엄두를 못냈던 기억이 난다.

항상 사람들로 붐비고 장사가 잘 되는 곳인데, 음식 메뉴는 지극히 평범한 서민적인 음식이다.

대표메뉴가 여름에는 판모밀국수이고 겨울이면 돌냄비우동이다. 곁든 음식으로 찐만두가 있는데 가격이 착해서 그런지 항상 추가로 시키게 되는 메뉴이다.

식당에 들어서면 의외로 젊은 분들보다 나이 많으신 분들이 많다는걸 알게된다.

추측컨데 여기 음식맛이 섬섬한 이유가 아닐까 싶다.

맛이 강하질 않다. 메뉴 자체가 강한 음식들이 아니지만 만두나 우동 그리고 메밀 육수의 맛이 자극적이지 않고 섬섬하다.

자극적이면 먹을때는 맛은 있는데 먹고나면 압안이 텁텁하고 불편할 때가 있다. 그리고 몇번 먹게되면 쉽게 질리게 되어 더이상 안 찾게 된다.

가족단위 손님들도 많은데, 이 섬섬한 맛에 자주 오랫동안 찾아도 질리지 않는...추종하는 단골들이 많다는 반증이 아닐까 싶다.

수내역 1,4번 출구로 나오면 바로 그집이 보인다.

메뉴는 정말 심플 간단하다.

판모밀국수

육수에 본인 기호에 맞게 갈은무와 파를 곁들인다.

판모밀 먹는 시간은 정말 뚝딱이다.

몇번 육수에 넣어 후루룩 하면 끝~

시원한 육수에 쫀득한 면발이 잘 어울린다.

한여름 무더운 날씨에 물냉면과 함께 최강의 음식!

만두는 한입에 쏙 들어갈 크기이다.

한끼 메뉴보다는 서브 음식으로 먹기 안성맞춤~

만두피가 얋아 배부름에 부담이 덜하다.

일요일 점심시간.

우리처럼 가족단위 손님들이 대부분~

정말 간만에 와봤는데 맛에 변함이 없는 식당~

판모밀로 부더운 여름의 끝자락을 날려본다.